Düsseldorf, Almanya’nın uluslararası bir iş ve finans merkezi olarak tanınan, moda ve ticaret fuarlarıyla ünlü bir şehirdir. Pahalı alışveriş caddesi ile bilinen Düsseldorf, Avrupa’da bir gastronomik gezi planlarken ilk akla gelen yer olmayabilir. Ancak, bu oldukça gözden uzak şehir, çeşitlilik ve lezzet açısından zengin restoranlar, marketler ve kafeler sunmaktadır. Yenilikçi mutfaklar ve geleneksel yemeklerle dolu bu kent, aç gezginlerin Düsseldorf tatilinde iştahlarını kabartacaktır.

Düsseldorf Hakkında

Ren Nehri’nin kıyısında bulunan Düsseldorf, Napolyon’un “Almanya’nın Küçük Paris’i” olarak adlandırdığı bir yerdir ve kültürlerin bir araya geldiği bir merkez olarak bilinir. Şehir, zengin tarihi, modern mimarisi, kültürel değerleri ve canlı alışveriş ortamının hoş bir karışımını sunar. Sanat ve moda açısından tutkulu olanlar ya da sadece dinamik bir atmosfer arayanlar için, Düsseldorf’ta her yaştan ziyaretçiye hitap eden pek çok seçenek vardır.
Düsseldorf’un iyi korunmuş eski merkezi olan Altstadt, sizi büyüleyici butikler, kafeler ve geleneksel barlarla dolu taş döşeli sokaklarında dolaşmaya davet eder. Şehrin panoramik manzaralarını sunan etkileyici Rheinturm ve çevresindeki güzel bahçelerle örtülü zarif Barok sarayı Schloss Benrath gibi ikonik yapılar burada keşfedilebilir.

Düsseldorf, birçok müze ve galeriye ev sahipliği yapan canlı bir sanat ortamıyla da tanınır. Kunstpalast Müzesi, Avrupa sanatını sergilerken, Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen modern ve çağdaş eserlerle doludur. Bu kültürel hazineyi keşfederken yaratıcılığa kendinizi kaptırmayı unutmayın…
Moda tutkunları, Düsseldorf’un alışveriş destinasyonu olarak kazandığı ünen keyfini çıkaracaktır. “Kö” adı verilen Königsallee, şık tasarım butikleri ve lüks mağazalarla dolu bir bulvar olup, ünlü alışveriş caddesi her zevke hitap eden moda, mücevher ve aksesuarları sunmaktadır.

Düsseldorf, kültürel ve moda dünyasının ötesinde, dinamik festivaller ve etkinlikleri ile de sıkça gündeme gelir. Canlı karnaval kutlamalarından Ren Gezinti Festivali’ne ve ilham verici Noel pazarlarına kadar, yıl boyunca bir kutlama ruhunu barındırır. Bu olağanüstü şehirde sanat, kültür, tarih ve lezzet dolu bir yolculuğa çıkmaya hazır olun.

Düsseldorf Uçakla Kaç Saat?

Almanya’nın en büyük 3. Havalimanı olan Düsseldorf Uluslararası Havalimanı’na Türkiye’den yani İstanbul, İzmir, Antalya gibi büyük havalimanlarından doğrudan uçuşlar mevcuttur. İstanbul-Düsseldorf uçuşu ortalama üç buçuk saat sürmektedir. Düsseldorf’a seyahatten önce Bilet Dükkanı üzerinden oteller ve araç kiralama hizmetleri hakkında detaylı bilgi alabilirsiniz.

Düsseldorf’ta Gezilecek 5 Yer

Aşağıda, şehrin canlı kültürüne, tarihine ve doğal güzelliklerine dair en iyi yapılacakları sizin için derledik.

• Altstadt’ı (Eski Şehir) keşfedin: Tarihi yapıları, samimi barları ve enerjik atmosferi ile “dünyanın en uzun barı” olarak adlandırılan Altstadt’ın büyüleyici sokaklarında dolaşın.
• Rheinturm’u ziyaret edin: Ren Nehri kıyısındaki bu ikonik yapının gözlem güvertesinden şehrin panoramik manzarasının tadını çıkarın.
• K20 ve K21’de sanatı keşfedin: Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen’deki K20 ve K21’de modern ve çağdaş sanatın keyfini çıkarın.
• Königsallee’de dolaşın: Lüks moda butikleri ve şık mağazalarla dolu bu ünlü bulvarda alışveriş keyfini yaşayın.
• Ren Nehri’nde bir tekne turuna çıkın: Şehir silüetinin eşsiz manzarası eşliğinde Ren Nehri boyunca güzel bir tekne yolculuğu yapın.
• Schloss Benrath’ı ziyaret edin: Şehrin aristokrat geçmişini yansıtan muhteşem Barok sarayı ve bahçelerini keşfedin.
• Carlsplatz’ın canlı atmosferini deneyimleyin: Farklı taze ürünler, yerel lezzetler ve özel dükkanlarla dolu bu hareketli pazar meydanında dolaşın.
• Deutsche Oper am Rhein’da bir performans izleyin: Deutsche Oper am Rhein’da opera, bale veya klasik müzik konserini deneyimleyin.
• Stadtmuseum’da Düsseldorf’un tarihini keşfedin: Şehrin kültürel mirası hakkında büyüleyici sergileri inceleyin.
• Japon Mahallesini keşfedin: Otantik Japon mağazaları, restoranları ve EKO-House kültür merkezinin yer aldığı Düsseldorf’un Küçük Tokyo bölgesine dalış yapın.
• Neandertal Müzesi’ni ziyaret edin: İnsan evrimi ve Neandertal türleri ile ilgili sergilerle dolu bu müzede geçmişe yolculuk yapın.
• Hofgarten’de dinlenin: Güzel manzaralı ve huzur dolu patikalara sahip bu parkta yürüyüş yapın veya piknik yapın.
• Yerel mutfağı deneyimleyin: Rheinischer Sauerbraten (rosto) ve Rheinischer Döppekuchen (patates yemeği) gibi geleneksel yemekleri tadın, üstelik geleneksel bira fabrikalarında ünlü Alman birasının tadını çıkarın.
• Canlı Karnavalı yaşayın: Şehri karnaval sezonunda (Şubat/Mart) ziyaret ederseniz renkli kutlamalara ve sokak partilerine katılın.
• Nordpark ve Japon Bahçesi’ni keşfedin: Nordpark’ın sakinliğini görebileceğiniz, kiraz çiçekleri ve göletlerle çevrili Japon Bahçesi’ni keşfedin.
• NRW-Forum’da modern sanatı görün: NRW-Forum’da çağdaş sanat sergilerini, fotoğrafları ve multimedya enstalasyonlarını deneyimleyin.

• Uerige Bira Fabrikası’nda bira yapımını öğrenin: Uerige Bira Fabrikası’nda bir tur atarak geleneksel Altbier bira yapımı hakkında bilgi edinin.
• Film Müzesi’ni ziyaret edin: Alman ve uluslararası filmleri sergileyen Film Müzesi’nde sinema dünyasını keşfedin.
• St. Lambertus Kilisesi’ni görün: Altstadt’ta, tarihi 14. yüzyıla kadar uzanan mimari bir başyapıt olan St. Lambertus Kilisesi’nin eşsiz kulesini inceleyin.
• Aquazoo-Löbbecke Müzesi’ni inceleyin: Çeşitli su canlılarının sergilendiği Aquazoo-Löbbecke Müzesi’nde deniz yaşamına dalın.
• Kaiserswerth Bölgesini keşfedin: Tarihi sokaklar ve Kaiserpfalz kalıntıları ile bilinen bu pitoresk bölgeyi ziyarete edin.
• Düsseldorfer Schauspielhaus’ta bir performans izleyin: Almanya’nın en ünlü tiyatrolarından biri olan Düsseldorfer Schauspielhaus’ta bir oyun izleyin.
• Düsseldorf’un kahve kültürünü deneyimleyin: Şehrin keyifli kafelerinden birinde lezzetli hamur işleri ile birlikte bir fincan kahve tadın.
• Ren Kulesi’ne bir gezi yapın: Düsseldorf’un panoramik manzarasını görebileceğiniz Ren Kulesi’ne çıkın ve dönme restoranda yemek yiyin.
• K20 Cube’u keşfedin: Çağdaş sanat sergileri ile dolu Kunstsammlung Nordrhein-Westfalen’in K20 Cube bölümünü görün.
• Canlı gece hayatını yaşayın: Düsseldorf’ta çok çeşitli barlar, kulüpler ve müzik mekanları ile canlı gece hayatını deneyimleyin.
• Düsseldorf Noel Pazarı’nı ziyaret edin: Tatil sezonunda, sıcak şarap tadıp, hediyelik eşya alışverişi yapabileceğiniz Noel Pazarı’nı gezin.
• Goethe Müzesi’ni görün: Johann Wolfgang von Goethe’ye ait el yazmaları ve eserlerin sergilendiği Goethe Müzesi ile bu ünlü yazarın dünyasına adım atın.

Düsseldorf’da Ne Yenir?

• Düsseldorf Senfrostbraten

  Düsseldorf Senfrostbraten, unutulmaz bir gastronomik deneyim sunan lezzetli bir dana rostosu olup, hem yerel halk hem de turistler tarafından oldukça rağbet görmektedir. Bu yemeğin en belirgin özelliği, etlerin hardal ve soğan ezmesi ile gratine edilmeden önce mükemmel bir şekilde kızartılmış olmasıdır. Dışı çıtır, içi ise sulu kalır ve bu da onu karşı konulmaz hale getirir!

• Himmel un Äh

  Kökeni Düsseldorf olan bu geleneksel yemek, patates püresi ile haşlanmış elmayı birleştirerek oluşturduğu eşsiz lezzet kombinasyonu ile dikkat çeker. Bu lezzet özellikle dilimlenmiş kan sosisi ile servis edilmektedir.

• Rheinischer Sauerbraten

  Düsseldorf ve çevresinde yerel bir spesiyalite olan bu dana rostosu, sirke ve baharat karışımında marine edilerek, eşsiz bir tat kazanır. Orijinal tarifte at eti kullanılsa da günümüzde genellikle sığır, domuz, geyik veya koyun eti tercih edilmektedir. Et, 10 güne kadar marine edildikten sonra, yavaş yavaş pişirilir. Rheinischer Sauerbraten genellikle köfte, haşlanmış patates, erişte veya Spätzle ile servis edilir.

• Rievkooche

  Düsseldorf’u ziyaret ettiğinizde denenmesi gereken çıtır havuçlu kızarmış patates krepidir. Bu geleneksel yemek Vestfalya kökenli olup, zamanla Rheinland’da popüler hale gelmiştir. Rendelenmiş patateslerden yapılan Rievkooche, dışı altın sarısı çıtır ve içi yumuşak bir şekilde pişirilir. Elma püresi ya da ekşi krema ile servis edilerek tadı artırılır. Düsseldorf’taki yerel pazarlarda bu popüler sokak yemeğini bulabilirsiniz.

• Vestfalya Sığır Sosisi

  Grützwurst olarak da bilinen bu sosis, sığır, sebzeler, inci arpa ve tereyağı ile yapılır. Rheinland mutfağının zengin lezzetlerini sergileyen bu yerel spesiyalitelerden biridir. Düsseldorf’ta Vestfalya sığır sosisinin tadını çıkarın.