Hayalinizdeki Bahama tatilinin ilk gecesinde, Nassau’nun sahil kenarındaki birçok restorandan birinde ya da belki de dünyaca ünlü Fish Fry’da harika bir noktadasınız. Bu rahatlatıcı tropikal adanın ritmine kapılarak hafifçe sallanıyorsunuz. Garson aniden size bir menü getiriyor ve ağzınızı sulandıran, kesinlikle lezzetli görünen egzotik yemeklerden oluşan listeye uzun uzun bakıyorsunuz. “Hımm. Sanırım tropikal deniz kabuğu salatasını deneyeceğim” diyorsunuz. Palmiye ağaçları hafif esintiyle sallanırken derin derin düşünüyorsunuz. “Ah! Ya da belki deniz kabuğu ve patates kızartması…”

Gözlerinizi kapattığınızda kendinizi Bahamalar’da hissettiniz değil mi? Bahama mutfağındaki birçok ilginç yemeğin varlığı göz önüne alındığında, ne sipariş edeceğinizi düşünmekte kararsız kaldığınız için sizi suçlayamayız!

Bu parti adasında çeşitli deniz yaşamına sahip yemekler yaratmak için sıklıkla ıstakoz, deniz kabuğu ve yengeç gibi deniz ürünleri kullanılıyor. Yakınlık ve tarihsel göç nedeniyle Bahama mutfağı birçok Güney Amerika garnitürü ile benzerlikler taşıyor. Genellikle, Bahama yemekleri, zengin ve lezzetli bir tat veren çeşitli baharatlarla tatlandırılıyor. Ayrıca birçok tatlı ve içecek de hoş aromalı yerel tropikal meyveler içeriyor.

Bu blog yazısında, Bilet Dükkanı olarak Bahama mutfağını daha detaylı bir şekilde ele alacağız ve Bahamalar uçak bileti ile yapacağınız seyahat sırasında denemeye değer bazı yerel yemeklerle sizi tanıştıracağız! Bahamalar’a seyahat etmeden önce Bilet Dükkanı’nı ziyaret edebilir, Bahama otelleri ve araç kiralama hizmetleri hakkında detaylı bilgiye ulaşarak erken rezervasyon fırsatlarını değerlendirebilirsiniz.

Bahamalar Hakkında

Beyaz kumlu plajlar, gökkuşağı renkli kasabalar, yaban hayatıyla dolup taşan resifler… Bahamalar o kadar güzel ki bu söz neredeyse bir klişe! Güney’inde Atlantik Okyanusu boyunca uzanan kumlarla kaplı adaları ve koyları cennetin bir örneğini sunuyor. Ancak, burayla ilgili pek çok yanlış anlama var. Buranın yalnızca plajlardan ibaret olduğu, biraz sıkıcı olduğu ve milyarderlerin oyun alanı olduğu düşünülüyor… (Tamam, sonuncusu haklı olabilir.) Ancak bu ülke, insanların düşündüğünden çok daha fazla çeşitliliğe sahip.

Bahamalar’da, her biri kendine özgü hikayeleri, atmosferleri ve keşfedilecek deneyimlere sahip toplam 700 ada bulunmaktadır. Bahamalar’ın resmi dili İngilizce’dir ve nüfusun büyük çoğunluğu bu dili konuşmaktadır. Bahamalar’ın resmi para birimi Bahama Doları’dır (BSD). 1 USD, 1 BSD’ye eşdeğerdir. Bu döviz kuru, her şeyin anlaşılır olmasını sağlarken, matematik yapma konusunda endişelenmenize gerek kalmaz.

Su sporlarının tüm olanakları, Bahama Uçak Bileti ile ülkeye gelen tatilcileri cezbetmektedir. Tüplü dalış ve şnorkelli dalıştan parasailing ve yelkene kadar burada nabzınızı hızlandıracak birçok aktivite bulabilirisiniz. Ayrıca gösterişli golf sahaları, farklı bir gün geçirmek isteyenler için iyi bir alternatiftir.

Buraya gelirken en az bir tane yürüyüş ayakkabısı da yanında getirin. Takımadalara dağılmış doğa koruma alanlarını keşfetme fırsatını yakalayın. Bahamalar’ı evi olarak gören sayısız kuş türüne göz atmayı unutmayın! Parlak pembe flamingolardan rengarenk papağanlara kadar, bu gösterişli türleri kaçırmamalısınız.

Gün batımına gelindiğinde Bahama barları ve kulüpleri ada ritimleriyle dolup taşar. İsyankar dans festivallerini keşfedin ya da hareketli saman pazarlarından birine gidin. Eğer hepsi çok fazlaysa, harika deniz ürünleri restoranlarından birinde dinlenebilirsin. Ya da bir barda rom kokteyliniz ile pillerinizi yeniden şarj edin. Ne yaparsanız yapın, Bahamalar’ın canlılığı duyularınıza saldırmayı asla bırakmayacak.

Bahamalar İçin Vize Gerekiyor Mu?

Bahamalar, Karayipler’de bulunan büyüleyici bir ada ülkesidir ve Türk vatandaşlarına vize muafiyeti sunmaktadır. Bu nedenle Bahamalar’a seyahat etmek isteyen Türk vatandaşları, vize başvurusu yapmadan direkt adaya gidebilirler. Bu muafiyetten yararlanabilmek için Türk vatandaşlarının geçerli ve en az 6 ay süresi olan bir pasaporta sahip olmaları gerekmektedir. Ayrıca Bahamalar’a giriş yapabilmek için geri dönüş uçak biletine ve yeterli maddi kaynağa sahip olmanız gerektiği unutulmamalıdır.

Bahamalar’a Hangi Mevsim Gidilir?

Bahamalar yıl boyunca genellikle hoş ve güneşli günler yaşamaktadır. Aralık ayından Nisan ayına kadar sıcaklık 26-28 derece arasında değişirken, bu dönemde en kuru aylardır. Turizm sezonu olduğundan bu dönem tatilinizi planlamak için idealdir. Bahamalar’da kasırga mevsimi olduğu için Haziran ayından Kasım ayına kadar buradan uzak durmaya çalışmalısınız. Otel fiyatlarında büyük indirimler arıyorsanız, en iyi zaman Nisan ayından Haziran ayının başına kadar olacaktır.

Bahamalar’da Gezilecek 5 Yer

Bahamalar’da ziyaret edilecek en iyi yerleri merak mı ediyorsunuz? Bahamalar’da pek çok görülecek şey bulunuyor. Ayak parmaklarınızı yumuşak pudra gibi beyaz kumlara gömmek, kristal berraklığındaki turkuaz sularında yüzmek, balık sürülerinin arasında dalmak ve hatta domuzlarla yüzmek için harika imkanlar mevcut. Ayrıca, adaların eşsiz kültürü ve tarihi hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz. Ancak burayı keşfetmek uzun bir zaman alabilir. Fakat Bahamalar’ı ilk ziyaret edecekseniz kaçırmamanız gereken bazı noktalar bulunmaktadır. Dean’s Mavi Çukuru, Nassau Saman Pazarı, Kraliçe’nin Merdiveni, Charlotte Kalesi, Ardastra Bahçeleri ve Yaban Hayatı Koruma Merkezi, Montagu Kalesi bunlardan bazılarıdır. İşte Bahamalar’da gidilecek en iyi yerler:

• Nassau 

  Bahamalar’a gelen çoğu insan, seyahatine Nassau üzerinden başlıyor. Ülkenin başkentinde uluslararası bir havaalanı ve her ay onlarca gemiyi ağırlayan büyük bir yolcu gemisi limanı bulunuyor. Burada ziyaretçilere sunulan birçok şey var! Özellikle de şehrin Eski Kenti’ni ziyaret ederseniz… 1670 yılında İngiliz yerleşimciler tarafından kurulan Nassau, Bahamalar’da gidilecek harika yerlerden biridir çünkü burada ülkenin zengin tarihine derinlemesine dalma fırsatını bulabilirsiniz. Fort Fincastle’da gezmekten Parlamento Meydanı’nda demokrasinin işleyişine tanık olmaya kadar, Eski Kent’te bir yürüyüş, gezginlerin ülkenin daha derin unsurlarıyla bağlantı kurmasını sağlar.

• Cennet Adası

  Nassau’dayken Bahamalar’da ziyaret edilebilecek en iyi yerlerden biri olan Cennet Adası’na gitme fırsatınız var. Nassau Eski Kenti, Bahamalar’ın kültür ve tarihi hakkında daha fazla bilgi edinilebilecek bir yerken, Cennet Adası ülkenin modern olanaklarını deneyimlemek için gidebileceğiniz bir yerdir. Ada, Atlantis’teki devasa Aquaventure Su Parkı’na ev sahipliği yapmaktadır. 141 dönümlük su kaydırakları, havuzları ve nehirleri ile burası Bahamalar’ın en popüler turistik mekanlarından biridir. Su parkındaki birçok havuzda yüzdükten sonra yakınlardaki Cabbage Plajı’na uğramayı unutmayın; Karayip manzaralarını kaçırmayın!

• Exumas

  Exumas, astronotların bölgeyi uzaydan görebileceği kadar mavi sularıyla ünlü 365 adadan oluşan bir zincirdir. İster bir günlüğüne ister bir aylığına Bahamalar’da olun, Exumas’a bir gezi yapmak şarttır. Bahamalar uçak bileti ile buraya gelen birçok ziyaretçi Exumas’a gitmek için teknelere biner. Ancak bu zaman kaybına neden olabilir. Bilet Dükkanı olarak size önerimiz, Exumas’a uçakla gitmenizdir. Gökyüzünde süzülürken keyfinizi çıkarabileceğiniz dünya dışı manzara paha biçilmezdir. Buraya geldiğinizde domuz plajına gitmeyi atlamayın!

• Grand Bahama Adası

  En büyük ikinci ada olan Grand Bahama Adası, zarif plajları, türkis sularda dalış yapılan noktaları ve ünlü Lucayan Ulusal Parkı’yla bilinir.

• Harbour Adası

  Pembe plajları ile meşhur olan Harbour Island, turkuaz suları ve tropikal doğasıyla göz kamaştırıyor.

• Andros Adası

  Bahamalar’ın en büyük adası olan Andros, mangrov ormanları, sualtı mağaraları ve zengin bir doğal yaşamı ile tanınır.

• Eleuthera Adası

  Pembe kumsalları, berrak suları ve sörf olanakları ile ünlü Eleuthera Adası, doğal güzelliği ile dikkat çeken bir bölgedir.

En Lezzetli Bahamalar Yemekleri

Doğal güzelliğin ötesinde, Bahamalar, enfes geleneksel yemeklerin tadını çıkarmak için de ideale bir yerdir. Ülke mutfağı, Karayip ve Amerikan lezzetlerinden etkilenmiştir. Deniz ürünleri, taze meyve ve sebzeler ön plandadır. İşte adalara yapacağınız gezi sırasında mutlaka denemeniz gereken en iyi Bahama yemeklerinden birkaçı…

• Kabuklu Salata – Klasik Bir Karayip Yemeği

  Bahamalar’daki en ünlü yemeklerden biri, deniz kabuğu, domates, soğan, marul, salatalık, sarımsak ve baharatların lezzetli bir karışımı olan deniz kabuğu salatasıdır. Genellikle bir kasede veya kızarmış baget üzerine servis edilen bu lezzetli yemek, Karayip mutfağının simgesidir. Meze veya hafif bir öğle yemeği olarak sunulabilir.

• Johnnycakes – Lezzetli Bir Bahama Ekmek

  Bir diğer leziz Bahama spesiyalitesi ise mısır unu, un, şeker, tuz ve kabartma tozu ile yapılan bu tatlı mısır ekmeğidir. Bu nefis ekmek Bahamalar’da o kadar popüler ki, ülkenin resmi atıştırmalıkları haline bile gelmiştir!

• Fırında Yengeç Dolması – Doyurucu Bir Deniz Ürünü Yemeği

  Karşılaşacağınız en iştah açıcı Bahama yemeklerinden biri, pişmiş yengeç dolmasıdır. Bu yerel lezzet, ince tatlı yengeç etinin domates, galeta unu, kereviz, soğan, tereyağı, sarımsak ve bol miktarda limon veya limon suyuyla karıştırılarak temizlenmiş yengeç kabuğunun içine geri konulup pişirilmesiyle hazırlanır. Baharat ve pişirme sürecinde farklılıklar mümkündür. Fırında yengeç dolmasını tek başına tüketebilirsiniz, ancak en iyi şekilde taze bir salata, bir porsiyon pilav veya patates kızartması ile birlikte bir bardak soğutulmuş şarapla başlaması önerilir.

• Güvercin Bezelyesi Ve Pilav – Geleneksel Bahama Yemeği

  Gezi sırasında adayı keşfederken güvercin bezelyesi ile pilav gibi pek çok geleneksel Bahama yemeğiyle karşılaşacaksınız. Bu basit ama doyurucu yemek, adalarda her yerde servis edilmektedir ve herkesin damak zevkine hitap edecek bir lezzete sahiptir. Bahamalar seyahatiniz sırasında gerçekten otantik bir yemek deneyimi için bu yemeğin tadını ya tek başına ya da lezzetli bir taze balık yemeğinin yanında çıkarabilirsiniz.

• Romlu Kek – En İyi Bahama Yemeği

  Bahamalar’a yapılacak hiçbir gezi, taze demlenmiş romdan yapılan, dondurma ve taze çileklerle servis edilen romlu kekin tadına bakmadan tamamlanmış sayılmaz. Bu lezzetli tatlı damaklarınızda unutamayacağınız bir şölen yaratacaktır.