Kim demiş ki smoothie sadece soğuk içecek! Bu sıcak smoothie tarifleri ile kış aylarını da sağlıklı bir şekilde geçirebilirsiniz.

Çikolatalı ve Vanilyalı Sıcak Smoothie

Malzemeler:

1,5 su bardağı süt

1 adet yumurta

1 yemek kaşığı şekersiz vanilya

2 yemek kaşığı şekersiz kakao

1,5 yemek kaşığı bal

Sütü orta ateşte ısıtın, diğer malzemeleri bir blenderda karıştırın. Isınan sütü bu karışıma ekleyip bir kez daha karıştırın. İsterseniz inek sütü yerine Hindistan cevizi sütü ile de deneyebilirsiniz. Ayrıca enerji artışı için muz veya fıstık ezmesi ekleyebilirsiniz.

Elmalı Sıcak Smoothie

Malzemeler:

1 elma

Yarım bardak su

Yarım çay kaşığı vanilya

1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu

Çeyrek çay kaşığı tarçın

Bir tutam hindistan cevizi

Bir tutam yenibahar

Tarçın hariç tüm malzemeleri blenderda karıştırın. Karışımı ısıya dayanıklı bir kapta mikrodalga fırında 2 dakika ısıtın. Üzerine tarçın serpip servis edin. İsterseniz biraz krema da ekleyebilirsiniz.

Portakal, Havuç ve Zencefilli Sıcak Smoothie

Malzemeler:

1 büyük portakal

1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil

1 büyük havuç

Yarım limon

1 yemek kaşığı bal

1 su bardağı sıcak su

Çeyrek su bardağı soğuk su

Portakal ve yarım limonun suyu sıkılır. Doğranmış havuçları, zencefili, balı, soğuk suyu ve sıcak suyun dörtte birini blender ile karıştırın. Homojen bir karışım elde ettikten sonra kalan sıcak suyu ekleyin. Vitamin dolu sıcak smoothie servise hazır!

Yulaflı Mocha Sıcak Smoothie

Malzemeler:

15 gr bitter çikolata (4 küçük parça)

1 su bardağı süt

1 doz espresso (1 çay kaşığı kahveyi 2 yemek kaşığı su ile karıştırabilirsiniz)

4 yemek kaşığı yulaf ezmesi

Yarım muz

10 adet fındık

1 tatlı kaşığı chia tohumu

2 yemek kaşığı soğuk su

Süt, espresso ve bitter çikolatayı mikrodalgaya dayanıklı bir kapta birleştirip çikolata eriyene kadar ısıtın. Tüm malzemeleri bir kapta toplayıp 2 kaşık sıcak süt ekleyin, ardından blenderda karıştırın. Karışıma çikolata karışımını ekleyip üzerine yulaf serperek servis edin.

Tahin ve Pekmezli Sıcak Smoothie

Malzemeler:

1 tatlı kaşığı tahin

1 tatlı kaşığı pekmez

1,5 yemek kaşığı yulaf ezmesi

Yarım çay kaşığı tarçın

Yarım çay kaşığı zencefil

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve buzdolabında birkaç saat bekletin. Bekledikten sonra blender ile homojen bir karışım elde edin. Sıcağa dayanıklı bir kapta ısıtın ve üzerine biraz pekmez ve isteğe bağlı olarak öğütülmüş kuruyemiş ekleyerek servis edin. Her haliyle kış aylarının vazgeçilmezi pekmezli sıcak smoothie, film geceniz için hazır!