Turkey’s Highway Rest Areas

Uzun yolculuklarda en güzel anlardan biri, keyifli dinlenme noktalarında ara vermektir. Hem klasik hem de her seferinde yeni deneyimlenebilecek mekanlar, seyahatin en hoş dakikalarını sunar.

Bu konuda işinizi kolaylaştıracak harika bir liste derledik. İstanbul’dan başlayıp, tüm rotalarınız için sizi mutlu edecek lezzet duraklarını burada paylaşıyoruz.

Yol Üstü Dinlenme Tesisleri

İstanbul-Ege Yolunda Duraklar

İstanbulluların genellikle tatil için tercih ettikleri destinasyon, Ege Bölgesi’dir.

Ayvalık, İzmir, Bodrum, Aydın ve çevresine giden keyifli güzergah üzerinde çok özel lezzet durakları var mıdır? Bunu biliyor musunuz?

Belki bazılarını keşfettiniz, belki de henüz hiçbiri ile tanışmadınız. O halde, gelin tanıtalım.

Yasa Tesisleri – Susurluk

Ayvalık’a yönelirken Susurluk ayranı ve çift kaşarlı tost yemek, adeta bir ritüel haline gelmiştir.

Yol boyunca bu lezzet ikilisi için oldukça fazla tesisle karşılaşabilirsiniz.

Ancak yokken var olan Yasa Tesisleri, mutlaka tavsiye edeceğimiz ilk destinasyondur.

Cumhuriyet Lokantası, Edremit, Balıkesir

Edremit‘te bulunan Cumhuriyet Lokantası, lezzetli sulu yemekleriyle öne çıkıyor.

Yolda et yemek istemeyenlere, sulu ve zeytinyağlı yemekleri seçmesini öneririz. Et severler için de harika seçenekler mevcut.

Yörem Dinlenme Tesisi, Denizli-Muğla Yolu

Denizli-Muğla Yolu üzerinde konumlanan Yörem Dinlenme Tesisi, yerel havasıyla dikkat çekiyor.

Gözleme, menemen ve sac kavurma gibi lezzetler için kesinlikle uğranması gereken bir mekan diyebiliriz.

Köfteci Gürlüoğlu, Akhisar, Manisa

Akhisar köftesi hakkında duyup da yemeden geçen var mı? Vejetaryen veya vegan değilseniz, kesinlikle denemelisiniz!

Bu köfteyi en iyi yapan yerlerden biri Gürlüoğlu. Mutlaka rotanıza eklemelisiniz.

Mavi Pide, Marmaris, Muğla

Datça’ya varış noktanız ise, Hisarönü’nde durarak Mavi Pide’ye uğramak şart.

Muazzam lezzetli pideleri ile en çok rağbet gören mekanlardan biridir. Mutlaka ziyaret edin.

İstanbul-Karadeniz Yolunda Duraklar

Karadeniz mutfağının oldukça zengin olduğu söylenemez ama her ne pişirse, oldukça lezzetli oluyor.

Hedefe ulaşmadan, bol oksijenle dolan karınlarınızı Karadeniz lezzetleriyle doldurmak isteyebilirsiniz.

Bunun için uğramanız gereken birkaç yer var. İşte, o noktalar:

Berceste Dinlenme Tesisleri, Sapanca, Sakarya

Bolu-Düzce Yolu’ndan geçen herkes Berceste’yi yakından tanır.

Kahvaltısından yemeklerine kadar sundukları her şey lezzetlidir ve oldukça temiz bir tesistir.

Bolu’da mola verecek olursanız, Berceste doğru tercih olacaktır.

Aytur Dinlenme Tesisleri, Gerede, Bolu

Karabük-Samsun Yolu üzerinde yer alan tesis, bu güzergah için en çok tercih edilen mola yerlerinden biridir.

Restoranı ve marketi olan Aytur, temiz ve iyi bir durak. Mola vermek için burada durabilirsiniz.

Ali Baba Dinlenme Tesisleri, Havza, Samsun

Samsun, Trabzon ve Amasya’ya yakın konumda bulunan Ali Baba Dinlenme Tesisleri, her türlü imkanı sunuyor.

Kahvaltı, öğle ya da akşam yemeği molaları için en çok tercih edilen yerler arasında yer alıyor.

Hüsrev Lokantası, Çayeli, Rize

Rize-Hopa Yolu üzerinde mola vermek istiyorsanız, kesinlikle Hüsrev Lokantası’na gitmelisiniz.

Hatta yolunuz buraya düşmese bile, düşürmelisiniz; çünkü meşhur Rize kuru fasulyesinin en lezzetlisi burada. Mutlaka uğramadan geçmemeniz gereken bir mekan!

İstanbul-Akdeniz Yolunda Duraklar

Akdeniz Bölgesi, ülkenin tatil cenneti olarak bilinir. Buradaki gözde şehir Antalya’da herkesin mutlu olabileceği bir yer bulması çok kolay! Belki bu yüzden çok tercih ediliyor.

İstanbul-Antalya güzergahı pek keyif vermeyebilir, ancak yol boyunca keşfedilmesi gereken çok sayıda başarılı mekan var.

Afyon İkbal Tesisleri, Merkez, Afyonkarahisar

Afyon, dinlenme tesisleriyle tanınan bir bölgedir.

Buradaki kaymak ve sucuk gibi ürünler başka yerlerde olmadığından, özellikle kahvaltınızın burada olmasını sağlamak gerekir.

İkbal tesisleri, yemekleri ve kahvaltısıyla en lezzetli örnekleri sunan yerlerden biridir. Akdeniz’e doğru yol alırken, ilk mola yeriniz Afyon olabilir.

Bu bağlamda İkbal Tesisleri’ni öneriyoruz.

Karacaören Gölbaşı Restoran, Kargı, Burdur

Isparta yönüne giderken karşınıza çıkan Gölbaşı Restoran, kavurmaları ve kahvaltısıyla ünlü bir mekan.

Göl manzarasında iyi yemek keyfi yaşamak isteyenler, kesinlikle burada durmalı.

Şişçi Hasan, Kışla, Burdur

Burdur’da, yoldan sapmayı gerektiren bir lezzet durağı olan Şişçi Hasan, sanayi bölgesinde hizmet vermektedir.

Şiş köftesi yemek için uğrarsanız, dönüşte tekrar gelmek isteyebilirsiniz.

Hatta bazen sadece buraya gelmek için yolculuk yapmayı planlayabilirsiniz; demedi demeyin!

İstanbul-Erzurum Yolunda Duraklar

Erzurum Cağ Kebabı

Erzurum’da eşsiz cağ kebabı sizleri bekliyor; fakat uzun yolculukta keşfedilmeyi hak eden başka tatlar da var.

Yol boyunca rahatlıkla mola verebileceğiniz özel tesisleri sizler için sıralıyoruz.

Konakoğlu Dinlenme Tesisleri, Elmalık, Bolu

Bolu’da Berceste’den sonra en fazla ilgi gören tesislerden biridir.

Restoranın yanı sıra market de bulunan bu tesiste, temiz ve güzel yemekler yiyebilirsiniz. Sonuçta şeflerin memleketindesiniz.

Ali Kaya Restaurant, Merkez, Amasya

Erzurum’a doğru yol alırken, Amasya üzerinden geçeceksiniz.

Şehrin merkezine doğru yönelip, Ali Kaya Restaurant’ı bulmalısınız. Hem muhteşem bir şehir manzarasıyla karşılaşacak hem de tadımlık harika yemekler yiyeceksiniz.

Mola vermek için bundan daha iyi bir yer bulamazsınız!

Dadaş Lokantası, Aşkale, Erzurum

Adından da anlaşılacağı üzere, burası Erzurum’a en yakın restoran konumundadır.

Erzincan ile Erzurum arasındaki Aşkale ilçesinde yer alan Dadaş Lokantası, son mola adresiniz olabilir.

Sulu yemekler yanında, cağ kebabı gibi lezzetleri de deneyebileceğiniz bir seçenek.

İstanbul-Edirne Yolunda Duraklar

İstanbul-Edirne arası kısa bir yolculuk olarak nitelendirebiliriz. Ancak yolculuk esnasında molalar vermenizi gerektirecek lezzet durakları bulunmaktadır.

Edirne’de ciğer yemeden önce bu durakları mutlaka ziyaret etmelisiniz.

Yaman Peynircilik, Malkara, Tekirdağ

“Yolda, peynirciye uğramak mı?” diye düşünebilirsiniz. Ama o kadar lezzetli peynir, süt ürünleri ve ekmek yapıyorlar ki; orada oturup tatmalı ve alışveriş yapmalısınız.

Edirne’ye giderken, mutlaka Malkara yoluna sapıp, Yaman Peynircilik’e uğramanızı öneriyoruz.

Kavaklık Restoran, Gelibolu, Çanakkale

Kısa mesafeyi geze geze gitmeyi sevenlerdenseniz, direksiyonu Keşan yönüne çevirip Kavaklık Restoran’a gitmelisiniz.

Lezzet dolu kuzu çevirmeleri, yolu uzatmanıza kesinlikle değer.

Çamlıbel Restoran, Keşan, Edirne

Keşan’daki bir başka kuzu çevirme yeri de Çamlıbel Restoran’dır.

Kavaklık ile lezzet konusunda kıyaslanabilirler ve her ikisinin de birçok seveni var.

Yolda gidiş geliş olarak birini deneyip, tarafınızı belirleyebilirsiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Benzer Yazılar

  • 14 Mar, 2025
Michelin Yıldızı, dünya çapında tanınan Michelin Rehberi tarafından restoranlara verilen en değerli ödüllerdendir. Ödüller, her yıl rehberde yer...
  • 11 Mar, 2025
Adana'da kebap denince pratikte sadece kebapçı ve ocakbaşı bulunur. Diğer şehirlerden farklı lezzetleriyle meşhurdur. Kebapçıda pilav istemekse büyük...
  • 10 Mar, 2025
Tatil sezonu gelince, sağlığa dikkat edenler bile tatlı kaçamaklarına yöneliyor. Vegan beslenme ise katı kurallarla belirli yasaklar getiriyor.
  • 10 Mar, 2025
Gaziantep, lezzet cenneti olarak bilinir. Burada Orkide Pastanesi'nin serpme kahvaltısı, Akşam Simit Fırını'nın çıtır katmerleri ve İmam Çağdaş'ın...