Dünya genelinde, günlük olarak büyük tencerelerde pişirilen yemeklerin sergilendiği ve tezgâh üzerinden tercih edildiği, esnaf lokantaları, bence harika yerler. Bu lokantalar, hem ev yemeklerine hasret kalanların hem de hızlı ve sağlıklı bir şeyler yemeyi tercih edenlerin vazgeçilmezi. İş yerlerinin yoğun olduğu bölgelerde sıkça rastladığımız bu mekanlar, sadece esnaf için değil, gurme meraklıları için de birer cennet.
Şimdi lafı uzatmadan, İzmir’in aile işletmesi olan ve en çok tercih edilen esnaf lokantalarına bir göz atalım.
İzmir’in en iyi esnaf lokantaları:
*Sıralama tamamen rastgeledir.
1 – Yoğurtçu Hasan Usta
Eğer güne lezzet dolu ve rahat bir kahvaltı ile başlamak isterseniz, Yoğurtçu Hasan Usta mükemmel bir seçenek sunuyor. Kavurmalı yumurtadan menemene, İzmir’in ünlü gevreğinden klasik bir kahvaltı tabağına kadar pek çok tat mevcut. Ancak bana kalırsa, Yoğurtçu Hasan Usta’nın gerçek efsanesi bal kaymağıdır.
Adres: Yenigün Mahallesi, Anafartalar Caddesi, No: 451, Konak, İzmir
Telefon: 0232 484 00 97
2 – Petek Döner
Kemeraltı Çarşısı’ndaki esnaf lokantaları oldukça meşhurdur. Bu çarşının en sevilen ve en köklü lokantalarından biri de Petek Döner’dir. Petek Döner’in tereyağlı İskender kebabını, biber turşusu ve soğan tabağı ile birlikte yemeden İzmir’den dönmeyin.
Adres: Konak Mahallesi, Anafartalar Caddesi, No: 80
Telefon: 0232 484 85 63
3 – Köfteci Ömer’in Yeri
Basmane’nin bir sokağında bulunan Köfteci Ömer’in Yeri, oldukça sade ama inanılmaz lezzetli bir mekandır. Burada köfte ekmek, taze yeşilliklerle birlikte doğrudan kâğıt üzerinde servis ediliyor, tabak yok. Hızla yiyip kalkıyorsunuz ama tadı bir ömür boyu aklınızda kalıyor.
Adres: Hurşidiye Mahallesi, 1305. Sokak, No: 1/A, Konak
Telefon: 0535 434 91 83
4 – Meşhur Söğüşçü Tahir Baba’nın Yeri
Söğüş, İzmir’in klasik lezzetlerinden biridir. Kelle ile yapılan söğüşün tercihi soğuk olarak tüketilmesidir. Sadece soğan, maydanoz ve özel baharat karışımları ile hazırlanan bu lezzetin en iyi adreslerinden biri Kemeraltı Çarşısı’ndaki Tahir Baba’nın Yeri. Gece geç saatlerde bile burası İzmirlilerin uğrak noktasıdır ve defalarca tekrar eden köklü bir geçmişe sahiptir. Ancak Tahir Usta’nın söğüşü, her gün taze hazırlanır ve bittiğinde bir daha gelmez.
Adres: Konak Mahallesi, Kemeraltı Çarşısı, Eşref Paşa Caddesi, Havra Sokağı, No: 62 A
5 – Numan Pide
Otlu yumurtalı, kıymalı kaşarlı, kavurmalı ya da kuşbaşılı pide çeşitleri ile Numan Pide, harika lezzetler sunuyor. Pide tercihlerinizde kararsız kaldıysanız, yarı yarıya ya da üçleme olarak farklı tatları bir arada bulunduran pidelerden sipariş verebilirsiniz. Ayrıca, kaymakla sunulan tahinli cevizli pidelerini denemeden ayrılmayın. Bu lezzeti kaçırmayın!
Adres: Konak Mahallesi, 876. Sokak, No: 8
Telefon: 0232 489 70 89
6 – Kumrucu Sado
Kemeraltı Çarşısı’nda 50 yıldan fazla bir süredir hizmet veren Kumrucu Sado, İzmir’in en iyi kumrucuları arasında sayılmaktadır. Rahat bir ortamda, lezzetli bir şeyler atıştırmak isterseniz Kumrucu Sado’yu tercih edebilirsiniz ve kesinlikle pişman olmayacağınızdan emin olabilirsiniz.
Adres: Kemeraltı Çarşısı, 927. Sokak, No: 85, Konak
Telefon: 0554 531 39 46
7 – Meşhur Ödemiş Köftecisi Ali Usta
Ali Usta, ekmeklerini güzel bir şekilde yağladıktan sonra, ince uzun köftelerini aralarına yerleştiriyor. 40 yılı aşkın bir süredir aynı yerde olan Ali Usta, İzmir’in saklı lezzet noktalarından biridir. Ayrıca, köftenizi porsiyon olarak tercih etmeniz de mümkün; fazla ekmek istemiyorsanız bunu aklınızda bulundurun!
Adres: Kemeraltı Çarşısı, 918. Sokak, Konak
Telefon: 0232 425 48 34
8 – Hisarönü Söğüşçüsü
Söğüş, İzmirlilerin gözdesidir. Kimi porsiyon alır, kimi dürüm tercih eder. Eğer siz dürüm tercih etmek isterseniz, İzmir’in en meşhur söğüşçülerinden biri olan Hisarönü’ne yönelin. Hisarönü’nün baharatlı ve dengeli söğüş seçenekleri, sadece İzmirlilerin değil, ziyarete gelen misafirlerin de favorisi olmuştur.
Adres: Konak Mahallesi, 902. Sokak, No: 26
Telefon: 0232 445 19 75
9 – Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası
1955 yılından beri hizmet veren Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası, bence bir İzmir klasiğidir. Dededen toruna geçen tariflerle, sıcak bir aile ortamında, birbirinden lezzetli mezeler ve yemekler tezgahı dolduruyor. Patlıcan beğendi ile birlikte sunulan kuzu incik kebabı ve ciğer sarması, benim favorilerim arasında. Adil Müftüoğlu’na giderseniz, en güzel lor tatlısını tatmadan ayrılmayın!
Adres: Korutürk Mahallesi, Mithatpaşa Caddesi, No: 159, Balçova
Telefon: 0232 231 41 09
10 – Gül Kebap
1949 yılından beri faaliyet gösteren Gül Kebap, İzmir’in en nostaljik esnaf lokantalarından biridir. Burada bakır kaplarda sunulan çeşitli yemekler, özellikle sosuna yoğurt ve ekmek banmaktan vazgeçemeyeceğiniz köfte ve dönerleri ile unutulmaz bir deneyim sunmaktadır. Eğer kalabalıksanız iş arkadaşlarınızla paylaşmak üzere bir karışık plato ve yanına döner ve köfte siparişine göz atabilirsiniz. Tatlı olarak ise Kemalpaşa tatlısını tercihiniz edinmelisiniz.
Adres: Yenigün Mahallesi, Anafartalar Caddesi, No: 415, Konak
Telefon: 0232 425 01 26
11 – Sevinç Kebap & Dürüm Salonu
Çok salaş bir yere sahip olan Sevinç Kebap & Dürüm Salonu, İzmir’de kebap denildiğinde akla ilk gelen mekanlardan biridir. Adana, Urfa, patlıcanlı ve domatesli kebap dahil birçok seçenek burada sizi bekliyor. Ayrıca, beyaz et tercih ediyorsanız tavuk şiş ya da kanat gibi alternatifler de mevcut. Ayrıca, adında da geçtiği gibi, Sevinç Kebap & Dürüm Salonu’nun dürümleri de muazzam, kaçırmayın bence!
Adres: Etiler Mahallesi, 1268. Sokak, A. Başaran İş Merkezi, Konak
Telefon: 0541 881 62 91
12 – Sevim Lokantası
Zeytinyağlı tabağından, damakta uzun süre kalacak sulu tencere yemeklerine kadar pek çok lezzet Sevim Lokantası’nda sizleri bekliyor. Sevim Lokantası’na giderseniz, klasik bir esnaf yemeği olarak karnıyarık, pilav ve cacığı masanıza almayı unutmayın. Ege’nin fertile topraklarından gelen zeytinyağlı sebze yemeklerini de değerlendirmenizi öneririm. Mevsiminde yakalarsanız, ayva tatlısının tadına doyamayacaksınız!
Adres: Kazım Dirik Mahallesi, 372/25. Sokak, No: 20/A, Bornova
Telefon: 0232 342 45 05
13 – Esnaf Lokantası Mahmut Usta
İzmir’in sakatatlı yemekleri ile ön planda olan esnaf lokantalarından biri Mahmut Usta’dır. Mahmut Usta’da ayak paça çorbası ve kokoreç dışında birçok lezzeti bulabilirsiniz, ancak sakatat severler, nohutlu işkembesini asla atlamamalı. Eğer sakatat sevginiz yoksa, ekşili köfte de oldukça beğenilen bir alternatif.
Adres: Kemeraltı Çarşısı, 876. Sokak, No: 45, Konak
Telefon: 0232 484 54 83
14 – Özüm Lokantası
Kuzu gerdan, etli nohut, ciğer sarma veya İzmir köftesi gibi et yemeklerinin yanı sıra Çeşme enginarı ve bamya gibi çeşitli sebze yemeklerini bulabileceğiniz Özüm Lokantası, İzmir’in en popüler lezzet duraklarından biridir. Eğer yolunuz Bornova’ya düşerse, mutlaka enginarla başlayıp ardından istediğiniz bir et yemeğini tatmayı deneyin!
Adres: Yıldırım Beyazıt Mahallesi, Fatih Caddesi, No: 21, Bornova
Telefon: 0232 486 39 96
15 – Lokanta Balmumu
Geçmişte yazdığımız esnaf lokantalarından biraz farklı olarak Lokanta Balmumu, daha rafine bir esnaf lokantası diyebilirim. Klasik yemeklerinin yanı sıra her gün değişen spesiyal yemekleri ile dikkat çeken Lokanta Balmumu, İzmir’deki lezzet durakları listenize mutlaka eklenmelidir.
Adres: Alsancak Kültür Mahallesi, 1388. Sokak, No: 5, Konak
Telefon: 0232 421 20 24
16 – Meşhur Hisarönü Şambalicisi
Kemeraltı Çarşısı’nda pek çok esnaf lokantası varken, çarşının en ünlü tatlıcısını da es geçmemek gerek. Hisarönü Şambalicisi’nde sadece iki tatlı mevcut; Halep tatlısı ve şambali. Benim tavsiyem ise kaymaklı ya da kaymaksız olarak servis edilen şambali. Eğer kaymaklı şambali tercih ederseniz, kesinlikle tarçın eklemeyi unutmayın!
Adres: Kemeraltı Çarşısı, 901. Sokak, No: 13 / A, Konak
Telefon: 0505 655 57 67
