Bazen sade, bazen çikolatalı, bazen ise meyveli veya hepsi bir arada. Yaz akşamlarında çıtır çıtır külahın üzerine konulan kat kat dondurmaları kim sevmez ki? Bu keyfi çıkarmak için bir araya gelmek hiç de zor değil.

Dondurmadan yaz kış vazgeçemeyen biri olarak, yazın dondurma yemenin tadının ve zevkinin tamamen farklı bir deneyim olduğunu söylemeden edemeyeceğim.

Son yıllarda İtalyan tarzı gelato oldukça popüler olsa da, klasik dondurmalarımızın kalbimizdeki yerinin her zaman başka olduğunu düşünüyorum. Belki de bunun nedeni, bu dondurmaların çocukluk anılarımı canlandırmasıdır, kim bilir…

Gelin, çocukluğumuzun klasik dondurmalarını tadabileceğiniz ve İtalya’nın dondurma harikasını, gelatoyu deneyimleyebileceğiniz İstanbul’un en lezzetli dondurmacılarına bir göz atalım.

Listeyi hazırlarken herhangi bir sıralama kriteri belirlenmemiştir.

İstanbul’un En İyi Dondurmacıları:

Avrupa Yakası’nın En İyi Dondurmacıları

Mua, Yeniköy

Gerçek bir gelato cenneti olan Mua, klasik tatların yanına birçok farklı lezzet de ekliyor.

Örneğin, Snickers çikolatasını seviyorsanız, Mua’da ‘tuzlu fıstık’ ve ‘bitter çikolata’ kombinasyonunu kesinlikle denemelisiniz. Ayrıca, ‘Brüksel Bisküvili’ veya ‘tuzlu karamelli’ gibi farklı tatları da tercih edebilirsiniz.

Mua’da sipariş vermeden önce dondurma çeşitlerini tatma şansınızın olması da güzel bir ayrıntı bence.

Eğer aklınıza gelen bir lezzeti unutmamak isterseniz, çocuk topu seçeneğini tercih edebilirsiniz. Böylece daha küçük porsiyonlarla daha fazla çeşit deneme fırsatı bulursunuz, tavsiye ederim.

Dondurmacci, Nişantaşı

Dondurmacci, mevsime göre değişkenlik gösteren ve tamamen katkı maddesi içermeyen dondurmalarıyla kalpleri fethediyor.

Burada manda sütlü, bademli, fıstıklı seçeneklerin yanı sıra, güllü, lavantalı, karpuzlu gibi farklı dondurma çeşitlerini de tadabilirsiniz.

Dondurmacci’nin en güzel özelliklerinden biri de şekersiz dondurma seçeneklerinin bulunması. Özellikle şekersiz bitter dondurma gerçekten harika.

Mini Dondurma, Bebek

Adı gibi küçük bir yer olan Mini Dondurma, Bebek’in bir klasiği sayılır.

Yıllardır lezzetinden ödün vermeyen Mini Dondurma, kış aylarında kapalı kaldığı için yazın açılmasını dört gözle bekleyen birçok müdavimi var. Hatta birçok kişi, Mini Dondurma’nın açılmasını yazın müjdecisi olarak görülüyor.

Siz de yazın keyfini çıkarmak için Mini Dondurma’dan dondurmanızı alıp Bebek Parkı’nda keyif yapmaya ne dersiniz? Eğer cevabınız evetse, mini dondurmanın muhteşem sade ve çikolata çeşitlerini denemenizi kesinlikle tavsiye ederim. Tabi ki üstünde bol fındıkla birlikte.

Damla Dondurma, Kurtuluş

İstanbul’un en eski semtlerinden biri olan Kurtuluş’ta, mahalle kültürünü hissedebileceğiniz harika bir dondurmacıda vakit geçirmeye ne dersiniz?

Lezzeti mahalle sınırlarını aşan Damla Dondurma, müdavimlerinin favorileri arasında sade ve tuttu frutti çeşitlerini sunuyor.

Damla Dondurma, klasik dondurmayı sevenleri Kurtuluş’taki küçük mekânına bekliyor.

Hakiki Roma Dondurmacısı, Yeşilköy

Küçükken annemden duyduğum ‘Ahh nerede o çocukluğumuzdaki Roma dondurmaları’ sözü aklıma geldi. Merakla Roma Dondurmacı’nın yolunu tuttum.

Belli bir yaştaysanız, Yeşilköy’deki Roma Dondurmacısı sizi gençliğinize döndürecek. Eğer gençseniz de, muhteşem bir klasik dondurma ile tanışacaksınız, onu da söyleyeyim.

Girandola, Arnavutköy

Gelato denince akla gelen ilk yerlerden biri olan Girandola, Arnavutköy’de bir şeyler atıştırdıktan sonra veya sahilde yürüyüş yaptıktan sonra kendinizi ödüllendirmek için gidebileceğiniz bir mekan.

Girandola’nın başta meyveli seçenekleri olmak üzere tüm dondurmaları harika. Yaz aylarının vazgeçilmezi olan karpuzlu ve şeftalili dondurmalarını ise kesinlikle kaçırmayın.

Cremeria Milano, Nişantaşı

İtalyan dondurması yiyebileceğiniz en iyi yerlerden biri olan Cremeria Milano, özellikle tuzlu karamelli dondurmasıyla bilinir. Ayrıca, çölyak hastaları için glutensiz dondurma seçeneği sunması da dikkat çekmektedir.

Birçok farklı şubesi bulunan Cremeria Milano’ya uğrayıp kendinize harika bir dondurma ısmarlamazsanız çok şey kaybedersiniz.

Dondurmino, Karaköy

Dondurmino, Fransız Geçidi’nde yer alan ve İtalyan tarzı dondurması ile dikkat çeken bir mekandır.

Küçük bir dükkan olmasına rağmen burada birçok çeşit bulmak mümkün, bu da seçim yapmayı zorlaştırabilir.

Straciatella dondurmasını denemenizi öneririm; çikolata parçaları ile mükemmel bir uyum içinde.

Meşhur Büyükdere Dondurmacısı, Büyükdere

İstanbul’un en nostaljik bölgelerinden biri olan Büyükdere, Meşhur Büyükdere Dondurmacısı ile ünlüdür.

Yıllardır aynı lezzeti sunan bu mekâna uğradığınızda, nostaljik bir dondurma deneyimi yaşamak adına sade veya çikolatalı gibi klasik lezzetleri tercih etmenizi öneririm.

Yasemin & Tuncel, Göktürk

Yasemin & Tuncel’in günlük olarak ürettiği taze dondurmaları gerçekten bir efsane.

Hiç düşünmeyeceğiniz lezzetleri dondurmayla birleştiren Yasemin Tuncel’de, mısır gevrekli, yanık sütlü, tahin pekmezli ve browni gibi farklı dondurma seçeneklerini mutlaka denemelisiniz.

Şehirden biraz uzakta olmasına rağmen dondurmalarının lezzeti, bir kez gittiğinizde sizi tekrar gelmeye teşvik edecek kadar büyülü.

Pioppo Gelato, Levent-Kanyon

Pioppo Gelato, küçük ama harika dondurmalar sunan bir mekân. Özellikle yoğurt ve Hindistan cevizli dondurmaları benim favorim.

Eğer yoğurt dondurması alırsanız mutlaka yanına bir top meyveli dondurma eklemeyi unutmayın. Özellikle kırmızı meyvelerden birini seçerseniz tadı enfes olacaktır.

Bena Dondurmaları, Kapalıçarşı

Kapalıçarşı’nın gizli lezzet duraklarından biri olan Bena Dondurmaları, her zaman kalabalık bir müşteri kitlesine sahip.

Kapalıçarşı’ya gittiğinizde Bena Dondurmaları’na uğrayıp kendinize bir dondurma ısmarlamadan dönmemenizi öneririm.

Anadolu Yakası’nın En İyi Dondurmacıları

Vero Gelato, Caddebostan

İtalyan sahipler tarafından hazırlanan harika gelatoları bulabileceğiniz Vero Gelato, gerçekten unutulmaz tatlar sunuyor.

Farklı tatları denemeyi seviyorsanız, lime ve fesleğen, naneli-zencefilli ve frambuazlı dondurma seçeneklerini kesinlikle denemelisiniz.

Serez Dondurmacısı, Maltepe

Taze, doğal ve yerli olma mottosuyla yola çıkan Serez Dondurma, Anadolu Yakası’nın en iyi dondurmacıları arasında yer alıyor.

Tercih edilen dondurma çeşitleri arasında duble kaymak ve çikolata bulunuyor. Eğer dondurma istemiyorsanız, Serez’in taze mevsim meyveleri ile yaptığı ferahlatıcı sorbeleri de alternatif olarak değerlendirmenizi tavsiye ederim.

Yaşar Usta Sorbe Dondurması, Bostancı

Keçi sütü ve gerçek meyvelerle hazırladığı dondurmalarla kırk yılı aşkın süredir hizmet veren Yaşar Usta’nın geniş bir hayran kitlesi bulunuyor. Buraya giderseniz, tahinli cevizli dondurmanın yanı sıra bir top çikolatalı dondurma almanızı öneririm.

İkinci bir tur yapmayı düşünüyorsanız, meyveli çeşitlerden birini tercih edebilirsiniz. Seçenekler arasında mayhoş bir vişne ya da kavun dondurmasını tatmanızı öneririm, harika bir deneyim olacak!

Meşhur Dondurmacı Ali Usta, Moda

Üzerinde çikolata sosu ve bol fındık olan bir dondurma deneyiminden daha güzel ne olabilir ki? İstanbul’da dondurma keyfi almak isteyenlerin yıllardır değişmeyen adreslerinden biri olan Meşhur Dondurmacı Ali Usta, sizin için muhteşem bir seçenek.

Özellikle bademli ve fıstıklı dondurmasını asla unutamayacaksınız, benden söylemesi.