Tuna Nehri’nin ortasından geçtiği bu iki yakalı Orta Avrupa şehri, eğlence ve kültürel etkinlikleri, Avrupa’nın diğer bölgelerine göre daha uygun maliyetleri, uluslararası festivalleri ve sıcak kanlı insanlarıyla son zamanlarda özellikle genç gezginlerin favori lokasyonları arasında yer alıyor. Tarihî ve kültürel zenginlikleri, büyüleyici mimarisi, termal suları ve bize oldukça yakın lezzetleriyle ünlü olan Macaristan’ın başkenti Budapeşte’ye seyahat etmeyi planlıyorsan, Bilet Dükkanı’ndaki kampanyalara göz atmadan yola çıkma! Uygun fiyatlı Budapeşte uçak bileti ve Budapeşte otelleri için rezervasyonunu erkenden yapabilirsin.

Budapeşte Hakkında

Avrupa’nın en eski şehirlerinin başında gelen Budapeşte, ilginç birçok bilgiye sahip. Önceleri Tuna Nehri’nin sağ tarafı Peşt, sol tarafı ise Buda olarak iki ayrı şehirken, 1873 yılında bu iki şehir birleşerek Budapeşte adını almış. Dünyanın en görkemli parlamento binasına, Avrupa’nın en büyük sinagoguna, ünlü Zincir Köprü’süne ve muhteşem kiliselerine ev sahipliği yapan bu şehir, her yaz dünya çapında meşhur Sziget Müzik Festivali’nde de misafirlerini ağırlıyor.

Buda ve Peşt’i birbirine bağlayan en gösterişli köprü olan Zincir Köprü’nün hüzünlü bir geçmişi vardır: Peşt’te yaşayan Kont Szechenyi’nin babası Buda’da hastalanmış, fırtınalı bir günde iki yakayı bağlayan bir sandal seferi yapılamamıştır. Eğer köprü olsaydı, Kont son bir kez de olsa babasını görebilecekti, ama hava koşulları yüzünden onu görememiştir. Bu nedenle, benzer bir olayın yaşanmaması için Zincir Köprü’nün inşa edilmesine karar vermiştir. Bugün pek çok turist, Buda ve Peşt’i birleştiren bu köprüyü her saat ziyaret ederek şehrin eşsiz siluetinin fotoğraflarını çekmektedir.

Bir diğer ilginç bilgi ise Avrupa’nın en büyük parlamento binasının Tuna Nehri kıyısındaki zarif yapının, St. Stephan Bazilikası ile tamamen aynı uzunlukta olması ve şehirde ikisinden daha yüksek başka bir yapı bulunmamasıdır. Dini temsil eden kilise ile devleti temsil eden parlamento arasında bir üstünlük kurulamaması, ama ikisini de aşan başka bir şey olmaması, bu durum şehre gelen turistlerin dikkatini çekmeye devam ediyor.

Budapeşte İçin Vize Gerekiyor Mu?

Budapeşte için vize gerekip gerekmediğini merak ettiğini duyuyoruz. Budapeşte’de para birimi olarak Euro yerine HUF kullanıldığı için kimi insanlar Macaristan’ın Avrupa Birliği üyesi olmadığını düşünebilir; fakat bu doğru değildir. Bordo pasaport sahibi Türk vatandaşlarının Macaristan’a girişlerinde Schengen Vizesi gerekmektedir. Yeşil pasaport sahipleri ise, 180 gün içinde 90 günü aşmamak kaydıyla Macaristan seyahatlerinde vizeden muaftır.

Budapeşte’de Ulaşım

Avrupa’nın ilk metro ağının Budapeşte’de kurulduğunu biliyor muydun? Metro dışında otobüs, troleybüs, tramvay ve HEV banliyö demiryolu hattıyla ulaşım oldukça kolay ve bütçe dostudur. Budapeşte’nin gece ulaşımı ise diğer Avrupa şehirlerine örnek teşkil edecek cinsten. Gece ve Pazar günleri metrolar çalışmadığı için benzer güzergahlarda otobüsler hizmet vermektedir. Gece otobüslerinin numaraları genellikle 9 ile başlar.

Budapeşte Kaç Günde Gezilir?

Eğer zamanın varsa, Budapeşte en az dört beş günün değer! Budapeşte genellikle diğer Orta Avrupa başkentleri olan Viyana ve Prag ile birlikte gezilmektedir. Tur şirketleri bu üç şehir için toplamda dört beş günlük turlar düzenlemektedir. Yani Budapeşte’ye iki gün ayırabilirsin; hatta bahsedilen şehirlerden geliyorsan, önemli cazibe merkezlerini görmek için buraya günübirlik bile gelebilirsin! Üç gece konaklayacağın bir Budapeşte seyahatinde, şehrin önemli noktalarını görebilir; eğlence, yeme içme ve alışveriş için de yeterli zamanı ayırabilirsin.

Budapeşte’de Ne Yenir?

Osmanlı-Türk, Avusturya, Balkan ve İtalyan mutfaklarından esinlenen geleneksel Macar mutfağı, Orta Avrupa’nın en sevilen ana yemeklerine ev sahipliği yapmaktadır. Kırmızı biberi ve salamıyla ünlü Budapeşte’de, domuz eti ve domuz yağı oldukça yaygındır; bu nedenle bu konuda hassasiyeti olanların, et ürünlerini tüketirken ne eti olduğunu sormaları iyi olacaktır. Budapeşte’de ne yenir merak ediyorsan yazımıza devam et!

• Gulaş: Macaristan mutfağını dünyaya tanıtan Gulaş çorbası, ülkenin ulusal yemeği olarak kabul edilmektedir. Genellikle dana etinden hazırlanan bu çorba, kırmızı biber ve baharatlarla zenginleştirilir.

• Langos: Budapeşte’nin sokak lezzetlerinden biri olan Langos, mayalı bir gözleme şeklinde düşünülebilir. Hamur işi tutkunlarının bayılacağı bu lezzet, sarımsak ezmesi ile kaplanmaktadır; tavsiyemiz üzerine ekşi krema ve peynir de ekletmendir!

• Paprikas Csirke: Kırmızı etli çorbanın ardından ana yemek olarak tavuk yemek istersen, Budapeşte’nin en zarif yemeklerinden biri olan Paprikas Csirke’yi denemelisin! Ekşi krema ile marine edilmiş tavuk, yanında pilav ile servis edilmektedir.
• Töltött Kaposzta: Bu isim sana bizim kış yemeğimiz kapuskayı hatırlatabilir mi? Kıyma, pirinç, soğan, kırmızı biber ve baharatlar, lahana yaprakları arasına yerleştirilerek, domates sosunda pişirilmektedir. Üzerine ekşi krema eklenir.

• Flodni: Beş kat hamur ile dört farklı dolgu içeren bu ünlü pasta; erik reçeli, kızarmış ceviz, elma püresi ve haşhaş tohumları ile yapılmaktadır.

Budapeşte Pahalı Mı?

Bilet Dükkanı’ndaki veya diğer seyahat yazılarındaki Budapeşte ile ilgili içeriklerde, bu şehrin Avrupa’nın diğer başkentlerine göre daha uygun fiyatlı olduğu belirtilmiştir. Bu nedenle, her yıl birçok Türk turistin de ziyaret ettiği Budapeşte’de, 10 Euro’ya güzel bir yemek yiyebilirsin. Ancak şehirde bahşiş vermek oldukça yaygındır; öyle ki bazı turistler, doktorlara bile bahşiş verme geleneği olduğunu dile getirmektedir. Budapeşte, toplu taşıma, müze girişleri ve yeme içme maliyetlerinin görece uygun olduğu başkentlerden biridir.