Ayvalık, Ege’nin büyüleyici mavi sularıyla dolup taşan bir hazine gibidir. Bu güzel kasabada yapacak o kadar çok şey var ki, “Ayvalık’ta ne yapılır?” sorusunu sormak, bir hazinenin anahtarını çevirmek gibidir. Deniz, tarih, doğa ve lezzetin bir araya geldiği bu yerde, her zevke ve ilgi alanına hitap eden aktiviteler bulmak mümkün. Ben de size bu eşsiz cenneti gezip görmek için neden buraya gelmeniz gerektiği ve burada neler yapabileceğiniz konularında bilgiler sunmak istiyorum. Ayvalık’ta unutulmaz anılar ve keşifler için hazır olun; çünkü bu cennet parçası sizi bekliyor.

Ayvalık’ta Ne Yapılır?

Ayvalık’ta geçirdiğim zaman boyunca, bu eşsiz kasabanın her kesimden insana hitap eden birçok aktivite sunduğunu keşfettim. İster doğanın içinde sakin bir tatil arayışında olun, ister tarihi ve kültürel zenginliklere ilgi duyun, isterseniz de lezzet dolu bir gastronomi deneyimi yaşamak isteyin; Ayvalık, aradığınız her şeyi sunmaya hazır.

Ege’nin tertemiz sularında serinlemek, eski Rum mahallesindeki dar sokaklarda tarihi evleri dolaşmak ya da zeytinyağı ile hazırlanmış nefis yerel yemeklerin tadını çıkarmak sadece birkaç örnek. Bu yazıda, Ayvalık’ın sunduğu zenginlikleri ve bu benzersiz kasabanın büyüsünü daha yakından keşfetmeye devam edeceğiz.

1. Küçükköy’ü Ziyaret Edin

Daha çok Boşnak kökenli halkın yaşadığı bir köy olan Küçükköy (Yeniçarohori), geleceğin Alaçatısı olarak nitelendirilmektedir. Köyde bulunan eski Rum evleri günümüzde sanat atölyeleri ve butik otellere dönüştürülmekte. İlçe merkezine sadece 15 dakika uzaklıktaki bu belde, aynı zamanda Küçükköy’ün bir sanat ve tasarım köyü haline dönüşmesi için planlar yapılmaktadır.

2. Şeytan Sofrası’nda Gün Batımını İzleyin

Türkiye’nin en güzel manzaralarına sahip olan Şeytan Sofrası, özellikle gün batımını izlemek için harika bir yerdir. Sönmüş bir volkanın tepesi üzerinde bulunan bu alanda, şeytanın ayak izinin bulunduğu söylenmektedir. Buraya gelenler, bu ayak izinin bulunduğu yere para atarak dilek tutmayı adet edinmişlerdir. Şeytan Sofrası, şehir merkezine yaklaşık 8 kilometre uzaklıktadır.

3. Cunda Adası’nda Yöresel Mutfağı Tadın

Ayvalık çevresindeki 22 ada ve adacık arasında, yerleşimi bulunan tek ada olan Cunda Adası, güzel balık restoranlarıyla “Rakı-Balık-Ayvalık” deneyimini yaşamak için harika bir noktadır. Cunda Adası’na gittiğinizde, Osmanlı döneminden beri ayakta kalan Taş Kahve’nin lezzetli kahvesini de denemeyi unutmayın.

4. Ayvalık Pazarında Alışveriş Yapın

İlçe merkezinde perşembe günleri kurulan pazar, taze sebze ve meyvelerin yanı sıra kıyafet ve antika eşyaların da satıldığı renkli bir alışveriş yeri. Sadece ilçe merkezindeki halkın değil, çevre belde ve mahallelerden gelen insanların da katıldığı bu pazarda, Ayvalık’ın canlı dünyasına tanıklık edebilirsiniz.

5. Tarihi Kahvelerinde Koruk Suyu İçin

Ayvalık’ta mutlaka tarihi kahvehanelerde bir mola verip, geleneksel bir içecek olan Koruk Suyu’nu denemelisiniz. Bu serinletici içecek sıcak yaz günlerinde sizi canlandıracaktır. Koruk suyu, ham üzümlerin su ile fermente edilmesiyle elde edilir. Ayvalık’taki tarihi kahvelerde bu eşsiz içeceği geleneksel bir ortamda deneyimleme fırsatını yakalayabilirsiniz. Tarihi duvarlar arasında serinleyip, bu eşsiz lezzetle geçmişi ve kültürü bir arada yaşayabilirsiniz.

6. Ayvalık Tekne Turu İle Harika Koylarda Yüzün

Ayvalık’ın sakin suları ve muhteşem manzaraları, tekne turları için gerçek bir cennet oluşturuyor. Ayvalık’a geldiğinizde bu eşsiz deneyimi yaşamadan dönmemelisiniz. Ayvalık Tekne Turu, size bu kasabanın en güzel koylarını ve adalarını keşfetme imkânı sunar. Masalsı Güzelceada, gizemli Yellice Adası, göz alıcı altın kumsalları ile ünlü Cennet Ada ve daha birçok yer, bu turların güzergâhında yer alır. Tekne turu sırasında berrak Ege sularında yüzebilir, güneşin tadını çıkarabilir ve huzur dolu anlar yaşayabilirsiniz.

7. Eski Ayvalık Sokaklarında Dolaşın

Ayvalık, Türkiye genelinde en fazla tescilli yapıya sahip bölge olma özelliğini taşımaktadır. Son yıllarda bilinçli bir kesimin öncülüğünde yapılan restorasyon çalışmalarıyla ilçe merkezinde önemli bir canlanma yaşanmıştır. Hala yerel yaşamın devam ettiği bu sokaklarda eski yapıları gözlemleyebilirsiniz.

8. Tabiat Parkına Uğrayın

Denizle iç içe olmak ve doğanın tadını çıkarmak isteyenler için Ayvalık Adaları Tabiat Parkı ideal bir destinasyondur. 22 adadan oluşan bu bölge, doğanın korunduğu ve farklı aktivitelerin gerçekleştirilebildiği bir tatil alanıdır.

9. Sarımsaklı Plajı’nda Bir Şezlonga Uzanın

Ayvalık’ın en popüler plajı olan Sarımsaklı Plajı, ince altın kumları ve temiz denizi ile hem yerli hem de yabancı turistlerin gözdesidir. Ege Denizi’nin serin sularında yüzdükten sonra bir şezlongda uzanıp denizin hafif esintisi eşliğinde kitabınızı okuyabilir veya güneşin tadını çıkarabilirsiniz. Plaj boyunca bulunan kafe ve restoranlarda yerel lezzetlerin tadını çıkararak manzarayı seyretmekte ayrı bir keyiftir.

10. Saatli Camii’yi Ziyaret Edin

Eski bir kilisenin camiye dönüştürüldüğü Saatli Camii, Ayvalık’ın tarihini yansıtan eşsiz yapılardandır. Yüksek saat kulesi ile dikkat çeken bu cami, etkileyici mimarisi ve detaylı süslemeleriyle ziyaretçilerini kendine hayran bırakıyor. Sakin bir mola vermek ve tarih ile baş başa kalmak için burayı listenize eklemelisiniz.

11. Cunda Yel Değirmeni’ne Çıkın

Cunda Adası’nın sembollerinden biri olan yel değirmeni, hem tarihi değeri hem de manzarasıyla göz dolduruyor. Tepeden bakıldığında, Cunda’nın muhteşem koyları ve çevresindeki adalar göze çarpıyor. Değirmenin çevresinde yürüyüş yapabilir, taş yapılardan oluşan nostaljik bir atmosferde huzurlu zaman geçirebilirsiniz. Gün batımında burada manzarayı izlemek, başka bir Ayvalık hatırası olacaktır.

12. Gerçek Ayvalık Tostu Deneyin

Ayvalık’a geldiyseniz, meşhur Ayvalık tostunu denemeden dönmemeniz gerekir! Bol malzemelerle, çıtır çıtır ekmek içinde hazırlanan bu tost, genelde kaşar peyniri, sucuk, turşu, domates ve özel soslarla yapılmaktadır. Tostun yanına bir bardak soğuk ayran eklediğinizde lezzet şöleni tamamlanır.

13. Taksiyarhis Kilisesi’ne Gidin

Cunda Adası’nın bir diğer tarihi yapısı olan Taksiyarhis Kilisesi, bölgedeki Rum-Ortodoks mimarisinin en güzel örneklerinden biridir. 19. yüzyılda inşa edilen bu kilise, restore edilerek Ayvalık Rahmi M. Koç Müzesi’ne dönüştürülmüştür. Rahmi M. Koç Müzesi, denizcilik tarihi ve endüstriyel mirasa ilgi duyanlar için bir hazine niteliğindedir. Müze, antika teknelerden eski makinelere, denizcilik ekipmanlarından otomobillere kadar geniş bir koleksiyona sahiptir. Müze turunuzun ardından sahilde kısa bir yürüyüş yaparak günü sonlandırabilirsiniz.

Eğer seyahatlerinde huzuru arayanlardansanız, uçak bileti kampanyalarına göz atarak bu muhteşem ilçede ruhunuza hitap eden bir tatil geçirebilirsiniz.